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식생활

[스크랩] 자취하는 아들을 위한 밑반찬-- [꽈리고추 잔멸치 볶음][어묵볶음][무생채][고추부각] 자취하는 아들을 위한 밑반찬  지난 주말에는 아들 친구들부터 작은 집 식구들블로그를 보고 찾아 온 손님에 인삼을 사려고 직접 찾아오는 분들까지손님 치르느라 정신없는 시간을 보냈습니다..ㅎㅎ  휴일 늦은 오후가 되었는데밥을 집에서 먹을 일이 별로 없다면서 밑반찬 필요 없다던 녀석이갑자기 반찬을 가지고 가겠다고 하네요~^^  장을 봐다가 놓은것도 없고.. 시간도 없고..결국 냉장고에 있던 재료들로 후다닥 몇가지 밑반찬을 만들어서 보냈습니다^^*        첫번째 요리는 큰녀석보다는 둘째 헌이 녀석이 더 좋아하는 [꽈리고추 잔멸치 볶음]        꽈리고추를 그냥 통째로 넣으면 골라내고 멸치만 먹는데크기를 잘라서 잔멸치랑 볶아주면 멸치뿐만 아니라 꽈리고추도 엄청 잘 먹는답니다..ㅎㅎ 재료는 꽈리고추1봉지(.. 더보기
[스크랩] 충청도 촌아저씨도 먹을 수 있는 비리지 않은 간장게장 간장게장 비린 맛 없애는 비법 비린맛이 없어서 담그고 하루만에 먹어도 너무나 맛있는 간장게장 만드는 비법을 알려드리겠습니다^^ 엊그제 남편이랑 결혼하고 처음으로 손잡고 시장구경 하던 날 제일 잘했다 싶은것이 바로 싱싱한 게를 잡아왔다는 것입니다.ㅎ 그래서 오자마자 바로 .. 더보기
[스크랩] 자취생 필수 도시락 반찬, 고추장볶음 레시피^^* 다른 반찬이 필요없는 자취생들의 필수품 고추장볶음 레시피 여고시절 열가지 도시락 반찬이 부럽지 않은 최강 반찬이 있었으니 자취생활 처음 시작하면서부터 엄마가 꼭 챙겨주셨던 고추장볶음~~!! 이 고추장볶음 하나만 있으면 친구들이 싸오는 계란말이부터 장조림까지 각종 맛난 도.. 더보기
[스크랩] 여대생들 입맛 사로잡은 대학가 맛집 팔뚝김밥 레시피^^* 여대생들 입맛 사로잡은 대학가 맛집 팔뚝김밥 만들어서 소풍 다녀왔습니다~ 어디로~?? 인삼밭으로~ㅎㅎ 지난 주말 VJ특공대에서 캠퍼스 맛집 전성시대를 보여주는데 그 중에서도 푸짐하고 너무나 먹음직스러워 보이던 팔뚝김밥~~ㅎㅎ 언젠가는 꼭한번 만들어서 먹어봐야지 했는데 어제 .. 더보기
[스크랩] 도시락반찬으로 자취생 밑반찬으로 최고인 5분완성 요리^^* 도시락 반찬으로 자취생 밑반찬으로 최고인 5분완성 밑반찬 만들기 오늘 레시피는 건강에도 최고, 맛도 최고, 만드는 방법도 너무 간단해서 자취생 밑반찬으로 도시락 반찬으로 남편 술안주로도 너무나 좋은 최고의 요리랍니다..ㅎㅎ 사실 햇김 나올무렵에 사놓고 먹다가 잊어버린 김이 .. 더보기
[스크랩] 양념장 하나로 만드는 자취생 밑반찬 네가지 양념장 하나로 만드는 자취생 아들위한 밑반찬 네가지 주말과 휴일 잘 보내셨나요~ 촌아낙은 토요일은 아들녀석들 생일상 차려주고 일요일에는 자취방으로 기숙사로 돌아가는 녀석들 챙기느라 정신없이 보냈습니다^^ 새학기 시작한 첫주에는 아들녀석 기숙사에 떼어놓고 돌아오는 발걸.. 더보기
[스크랩] 초간단 밑반찬 진미채볶음 부드럽고 맛있게 만드는 노하우^^* 시골에서 부모님 모시고 살다보니 밑반찬이라고 따로 만들어 놓는일이 별로 없이 살아온 아낙이랍니다^^ 그저 김치 몇가지를 제외하고는 매일 바로 바로 만들어서 먹는것이 습관이 되었거든요~ 그런데 유일하게 만들어놓고 며칠씩 먹는 반찬이 있었으니 멸치볶음과 진미채볶음 이랍니.. 더보기
[스크랩] 오래 두고 먹는 밑반찬 만드는 방법이 따로있다? 자취생 밑반찬 만들기 오래 두고 먹는 밑반찬 만드는 방법은 따로 있다? 자취생을 위한 밑반찬 만들기 어느새 또 한주가 시작되는 월요일 아침이네요~ 더구나 3월이 시작되는 주이기도 한데...날씨가 왜 이렇게 추운지 모르겠습니다^^ 이제 새 학기가 시작되어서 학교로 돌아가는 아들 녀석을 위해서 밑반찬을 .. 더보기