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거울을 닦는다 거울을 닦는다내 얼굴이 맞아?거울이 흐리다호오~입김을 불어거울을 닦는다내 얼굴을 닦는다내 마음을 닦는다고요히묵묵히거울을 닦는다나를 닦는다.나이가 들면 귀가 어두워지면서 자기도 모르게 목소리가 커지고 말이 빨라집니다. 듣는 사람은 그걸 화난 것으로 받아들이기 쉽습니다. 캘리포니아대 연구진은 첫 대면에서 상대가 느끼는 인상의 상당 부분이 말의 내용이 아니라 목소리 톤에서 결정된다고 보고했습니다.오늘부터 한 가지만 해보세요. 말을 시작하기 전에 숨을 한 번 고르는 겁니다. 그것만으로 속도와 크기가 반쯤 잡힙니다.옷은 새것이어도 손끝이 지저분하면 전체가 흐트러져 보입니다. 나이가 들수록 후각이 둔해져서 자기 몸에서 나는 냄새를 스스로는 잘 못 느낍니다. 상대는 먼저 느끼는데 말은 못 합니다. 손톱은 일주일에 한.. 더보기
반찬을 만들 때 날짜를 메모해두거나 용기에 스티커 냉장고를 열면 언제 만들었는지 가물가물한 반찬이 한두 개쯤 들어 있다. 냄새를 맡아보고 괜찮은 것 같으면 그냥 데워 먹는 경우가 많다. 하지만 나이가 들수록 장이 예전만큼 튼튼하지 않아 같은 음식을 먹어도 배탈이 날 확률이 높아진다.반찬마다 안전하게 보관할 수 있는 기간이 다르다. 냉장고에 넣어두었다고 해서 무한정 두고 먹을 수 있는 것은 아니다. 자주 만드는 반찬 종류별로 언제까지 먹어야 하는지 정리했다.3위. 김치류는 일주일김치는 발효식품이라 오래 두고 먹어도 된다고 생각하기 쉽다. 하지만 냉장고 문을 여닫을 때마다 온도가 변하고, 집게나 손으로 꺼낼 때 공기와 접촉하면서 상태가 달라진다. 담근 지 얼마 안 된 김치라도 일주일 정도 지나면 맛이 시어지고 무르기 시작한다. 특히 무채김치나 열무김치처럼 .. 더보기
윤창중의《남자라는 이유로》가히 고혹적입니다 가히 고혹적입니다불 켜진 거실유리창 쪽으로 눈을 돌리면실내에서 기르는 채소 화분에 담긴,굳이 나무라고도 할 수 없을 만큼 10cm 안팎작은 꽃나무들에 옹기종기 매달려 핀 꽃들이그 작은 체구들에서 강렬한 붉은빛을LED 전등불 밑에서 토해냅니다. 필설로형언할 수 없는 황홀한 붉은 색깔로!가히 고혹적입니다. 고혹적!- 윤창중의《남자라는 이유로》중에서 -* 자연은 아름답습니다.작은 꽃 한 송이도 가히 고혹적입니다.느낌은 그것을 바라보는 사람에 따라 달라지지요.장미꽃 향기를 맡으면서 사랑을 느낄 수도 있고,아픔과 슬픔을 느낄 수도 있습니다. 자연은스스로 그렇게 있을 뿐인데 인간이좋다, 나쁘다 판단합니다.제 눈에 안경입니다.오늘도 많이 웃으세요. 더보기
31.-지금 우리에게는 새로운 의료패러다임이 필요하다-아토피는 에너지로 -지금우리에게는 새로운 의료패러다임이 필요하다- 아토피는에너지로 존 토마스의 "젊음은 다시 시작" 에 따르면 12년 전 영국과 유럽에서 유채씨를 소 돼지, 양에게 먹었는데 이 소 돼지, 양들은 나중에는 눈이 멀고, 사람들을 공격하기 시작했다. 유채씨를 식단에서 제거한 후에는 이러한 일은 일어나지 않았다. -우유- 생명을 유지시킬수 있는 중요한 세가지 식품중 하나는 우유이다. 그러나 우유를 가열하여 저온살균하면 단백질이 파괴된다. 균질화되면 노즐을 통해 불어넣어 긴 지방사슬을 짧고, 부서진 지방조직으로 분해한다. 따라서 저온살균및 균질화된 우유는 더 이상 우유가 아니고 독성단백질과 지방입자를 포함한이상한 음료가 된다. 유당불내증이라고 생각하는 대부분의 사람들은 실제로 식료품점에서 구할수 있는 우유라고 부.. 더보기
9월 4일‘콜레스테롤의 날' 4일은 한국지질·동맥경화학회가 지정한 ‘콜레스테롤의 날’이다. 콜레스테롤에 대한 올바른 정보를 알리고 심뇌혈관질환 예방의 중요성을 알리기 위해 2005년 제정됐다.콜레스테롤은 우리 몸에 꼭 필요한 지질이다. 세포막을 구성하고 스테로이드 호르몬과 담즙산을 만드는 데 사용된다. 다만 혈액 속에 필요 이상으로 많아지면 혈관 벽에 쌓여 동맥경화성 변화를 일으키고 심근경색이나 뇌졸중 등 심뇌혈관질환 위험을 높일 수 있다.건강검진에서는 주로 총콜레스테롤, LDL 콜레스테롤, HDL 콜레스테롤, 중성지방을 확인한다. 이 가운데 LDL과 HDL은 콜레스테롤을 혈액 속에서 운반하는 지단백이고, 중성지방은 콜레스테롤과는 다른 종류의 지질이다.흔히 LDL 콜레스테롤은 ‘나쁜 콜레스테롤’, HDL 콜레스테롤은 ‘좋은 콜레스테.. 더보기
냉이 -손질 -불림-흐름 세척-이중 헹굼-확인 봄철 대표 나물인 냉이는 흙이 많이 묻어 있어 제대로 씻지 않으면 식감과 맛을 해칠 수 있기 때문에 세척 과정이 무엇보다 중요하다.냉이는 뿌리째 캐는 식물이라 잎뿐 아니라 뿌리 사이사이에 흙이 깊게 박혀 있는 경우가 많다. 겉으로 보기에는 깨끗해 보여도 그대로 조리하면 흙이 씹히는 일이 흔하다. 따라서 단순히 흐르는 물에 헹구는 정도로는 부족하고, 단계별로 꼼꼼하게 세척해야 한다.먼저 가장 중요한 단계는 손질이다. 냉이를 씻기 전에 누렇게 변한 잎이나 시든 부분을 떼어내고, 뿌리 끝의 억센 부분을 칼로 살짝 다듬는다. 이때 뿌리를 완전히 잘라내지 말고, 흙이 많이 붙어 있는 끝부분만 얇게 도려내는 것이 좋다. 뿌리 사이에 냉이 특유의 향과 영양이 담겨 있기 때문이다.다음 단계는 ‘불림 세척’이다. 큰 볼.. 더보기
2026.9월 어깨에 자극이가도록 가슴을 쭉펴고 하체운동 상체운동 하체운동상체운동 하체운동상체운동 하체운동상체운동 하체운동상체운동 하체운동상체운동 하체운동상체운동 하체운동상체운동 하체운동상체운동 하체운동상체운동 하체운동상체운동 하체운동상체운동 더보기
“침실에는 두지 않는다-운동기구,정리되지 않은 옷 더미 ,쓰레기통, 업무용 물건,전자기기, 침실은 하루의 피로를 풀고 휴식을 취하는 공간이지만, 무심코 쌓아둔 물건들이 오히려 스트레스와 수면 방해의 원인이 될 수 있다. 영국 라이프스타일 매체 우먼&홈은 최근 정리 전문가들이 “침실에는 두지 않는다”고 밝힌 대표적인 물건 7가지를 소개했다.전문가들이 가장 먼저 꼽은 것은 운동기구다. 러닝머신이나 아령, 실내 자전거 같은 운동 장비는 공간을 좁아 보이게 만들고 침실을 휴식 공간이 아닌 ‘기능적 공간’처럼 느끼게 할 수 있다고 한다.정리되지 않은 옷 더미 역시 대표적인 문제 요소로 지목됐다. 의자 위에 걸쳐둔 옷이나 세탁 바구니는 시각적인 피로감을 주고 해야 할 일을 계속 떠올리게 만든다는 것이다. 전문가들은 “다시 입을 수 있을 정도로 깨끗한 옷이라면 바로 정리해 넣는 편이 낫다”고 조언했다.쓰레.. 더보기