식생활 썸네일형 리스트형 [스크랩] 맛집 찾아다닐 필요없이 집에서 푸짐하게 즐기는 주말요리^^* 맛집 찾아다닐 필요없이 집에서 푸짐하게 즐기는 주말요리 닭볶음 레시피 얼마전에 친구들 모임이 있어서 일산을 다녀온적이 있답니다. 밤새 노래방에서 실컷 음주가무를 즐기고.ㅎ 늦은 아침을 먹기위해 헤이리마을 근처의 맛집 골목을 찾아들어갔는데 엄청나게 많은 차들과 사람들을.. 더보기 [스크랩] 온가족이 함께 준비하는 크리스마스 요리 김치만두^^* 온가족이 함께 준비하는 크리스마스 요리 김치만두 도시에서는 불빛 가득한 크리스마스트리에 캐롤송이 울려퍼지고~ 떠들썩한 크리스마스를 즐기고 있을것 같은데~ 시골에서 맞이하는 크리스마스는 너무나도 조용합니다. 더구나 촌아낙은 산속에 외딴집으로 있다보니 깜깜한 .. 더보기 '쌈무'만드는법 집에서 '쌈무'만드는법(2인분기준) 식초3, 설탕3, 물3 ,소금1/2의 비율로 섞어서 여기에 얇게 슬라이스 한 무를 담가 절여주시면 됩니다. 맛있게 해서 드세요 ~~~~~ 더보기 [스크랩] 자취하는 아들을 위한 밑반찬 자취하는 아들을 위한 밑반찬 지난 주말에는 아들 친구들부터 작은 집 식구들 블로그를 보고 찾아 온 손님에 인삼을 사려고 직접 찾아오는 분들까지 손님 치르느라 정신없는 시간을 보냈습니다..ㅎㅎ 휴일 늦은 오후가 되었는데 밥을 집에서 먹을 일이 별로 없다면서 밑반찬 필요.. 더보기 [스크랩] 5천원으로 두 끼를 해결한 맛집 부럽지 않은 요리 두가지-돼지등뼈탕 , 등뼈김치찜 5천원으로 두 끼를 해결한 맛집 부럽지 않은 요리 두가지 갑자기 추워진 날씨에 뜨끈한 탕이나 얼큰하고 구수한 찜요리가 생각나시나요~^^그런 분들을 위해서 맛도 좋고 가격도 저렴하고 만들기도 너무나 쉬운요리법 두가지를 소개하겠습니다..ㅎㅎ 우선 첫번째로 간단하게 차려내는 아침 밥상~!! 아침이면 밥 잘 안먹으려는 헌이 녀석도 뚝딱 한그릇 말아서 먹고 가는어느 유명 맛집 "설렁탕"보다 구수하고 진한 맛이 일품인 "등뼈탕"입니다^^* 잘 익은 총각김치랑 막 담근 김장 김치 하나만 있으면간단하면서도 행복한 밥상이 완성됩니다~^^* 재료는 마트에서 구입한 5천원짜리 돼지등뼈 한팩~!! 찬물에 30분~1시간정도 담궈서 핏물을 빼준뒤에~잠길정도로 물을 부어서 살짝 한번 끓여.. 더보기 [스크랩] 쌀쌀한 주말 얼큰한 동태찌게 끓이는 방법과 생선 손질법 오늘은 요리 전문가한테 배운 생선 손질법을 알려드리겠습니다^^ 오래 전 TV에서 요리 전문가가 나와서 생선 손질법을 알려주었는데 가장 중요한 몇가지 포인트가 있더라구요~^^ 지금까지도 늘 습관처럼 그렇게 손질을 하고 있는 아낙인데.. 어제 마트에서 50대로 보이는 아주머니.. 더보기 [스크랩] 비오는날 생각나는 얼큰한 국물요리~육개장*^^* 갑자기 생뚱맞게 왠 육개장인가 싶죠..^^ 워낙에 제사가 많은 촌부네 엊그제 제사지내고 고사리랑 숙주데쳐 놓은것이 남아있어서 그 재료로 육개장을 흉내내어 봤습니다~ 맛은 끝내줍니다..ㅎㅎㅎ *^^* 육개장이 어떻게 만들고 어떤맛이 진짜 제대로 된 맛인지도 사실 모르는 촌아낙입니다 그저 제사때.. 더보기 [스크랩] 후다닥 끓여내는 따끈한 국한그릇~쇠고기무국*^^* 비가오네요~ 갑자기 국을 끓여야겠는데 딱히 생각나는것은 없고 냉장고에 조금씩 남아있던 재료들로 얼렁뚱땅 국한그릇 끓여냅니다..ㅎ 오늘의 재료입니다 무우 납작하게 5장 썰어서 채를 썰고, 고기는 좋아하는 취향대로 적당히, 파랗게 변하기 시작하는 감자도 반쪽 있네요^^ 새송이버섯 1/2개 반잘.. 더보기 이전 1 ··· 34 35 36 37 38 39 다음
