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[스크랩] 2010년 - 5월 (연구나눔) 부산 십자가 성요한 2010 - 5월 (연구 나눔) 소속 부산 십자가 성 요한 재속회 [삼위일체 엘리사벳] 범위 천주자비의 글 (17장-20장) 요약 제17장 - 묵상기도의 셋째단계에 따라오는 효과 및 상상력과 기억에 대한 설명 1. 묵상기도 셋째단계의 특징 (능력들의 수면) - 영혼은 오성을 조금도 고달프게 하지 않고도 온전히 하느님의.. 더보기
[스크랩] 사랑 사랑 사랑은 참고 기다림니다. 사랑은 친절함니다 사랑은 시기하지않고 뽐내지 않으며 교만하지 않습니다 사랑은 무례하지않고 자기 이익을 추구하지않으며 성을 내지 않고 앙심을 품지 않습니다 사랑은 불의에 기뻐하지않고 진실을 두고 함께 기뻐함니다 사랑은 모든 것을 덮어주고 모든 것을 믿으.. 더보기
[스크랩] 더덕 무침 - 입맛을 살려주는 음식! 고모할머니께 더덕을 선물 받았습니다. 더덕 세뿌리와 달래를요 ^- ^ 전 고기보다 요런 자연식품이 더 좋아요. 향긋하고, 쌉싸름한 그 맛에 뿅~ (+ㅁ+) 요녀석들은 향긋하게 더덕무침을 하기로 했어요. 재료 ( 1인분 ) 소스 : 고추장1수저, 매실진액1수저, 간장0.5수저, 식초1수저, 꿀0.5~1수저, 마늘 (꿀은 본.. 더보기
[스크랩] 도라지 구이 만들기 반찬으로 도라지 구이를 만들어 놓으면 씹는 느낌이 참 좋아요. ^^ 요게 손이 제법 많이 갑니다. 도라지 껍질 까는것도 힘들구요. ( 한시간 넘게 까야해요. 맛있는것은 손이 많이 가죠 ?) 제 방법대로 만드는 도라지 구이 입니다 ! ! ! ^^ 재 료 * 주재료 : 도라지 * 양념 : 집고추장 듬~뿍 5스푼, 마늘 3스푼, .. 더보기
[스크랩] 파릇파릇~ 시금치 무침 겨울 땅에서 올라온 파릇한 시금치는... 그 맛이 참 좋지요. 살짝 달짝지근하면서도... 씹을수록 입안에 단맛이 돌아요. 추위를 이겨내면서 나와서 그럴까요? 쉬운 시금치 무침..... 이런거 올린다고 뭐라고 하시려나요? ^^ 그래도 누군가에게는 필요할지도 모르니... 올릴게요 ^^; 재 료 (밥숟가락 계량) .. 더보기
[스크랩] 시원한맛~ 오이무침 ! (노각무침) 시원하고 깔끔하면서.. 상큼한 맛의 오이무침이에요. 만들기도 간단해요. 초록색의 노각을 이용했어요. (두꺼운 오이) 노각류의 오이가 시원한맛이 더 있는것같아요 ^^* 그냥 쌈장에 톡~ 찍어 먹어도 맛있어요. 오이무침 재료 (밥숟가락 계량) 노각 오이 203g (썰어서 종이컵에 담았을때 아주 봉긋하게 1.. 더보기
[스크랩] 콩나물 무침 (콩나물 볶음) 콩나물은 무침으로 먹어도 맛있고... 이렇게 콩나물 볶음으로 하면 더욱 맛나요... *^-^* 특히... 요즘처럼 날이 더울때는... 음식이 빨리 상하지요... 이럴때는... 콩나물을 볶음으로 요리하면 좀 더 오래 보관이 가능해요. 만드는 법도 간단하니... 함께 해보아요 ^ㅇ^ 저의 완소 반찬 ♡ 콩나물 볶음 ! ! ! 콩.. 더보기
[스크랩] 고소한 메밀묵 무침 어머니가 집에서 직접 만드신 메밀묵이 한판이나 있어요. 이웃에 드리고, 친구들에게도 나눠드리고도도 한판이나 남았어요 ;;;; 앞으로 메밀묵 요리가 꽤나 많이 올라올지도 ^ㅡ^;;; 오늘은 메밀묵을 청포묵무침처럼 깨소금을 넣고 고소하게 무쳐보겠습니다. 고소한 맛과 더불어 만드는 방법도 어렵지.. 더보기