식생활 썸네일형 리스트형 [스크랩] 봄에 준비하는 최고의 저장반찬 장아찌 만들기, 오가피순 장아찌, 두릅 장아찌^^* 짜지않아 먹을수록 건강해지는 장아찌 만들기 오가피순 장아찌, 두릅 장아찌 몸에좋은 어린 봄나물 오래두고 먹는 가장 간단한 방법^^* 예전에는 냉장 시설이 미흡해서 장아찌를 엄청 짜게 만들어 밖에 두고 일년을 먹었던 시절이었지만 지금은 집집마다 냉장고가 있는 세상인지라..ㅎㅎ.. 더보기 [스크랩] 간장게장" 정소암 | 2014.08.26 간장게장 조리시간1시간 이상난이도 보통 요리재료꽃게 10마리, 무우 200그램, 청량초 5개 마늘 20쪽,녹차소스 소스재료녹차소스만 있으면 됨. 1)꽃게는 무조건 살아 있는 것으로~ 게는 부패가 빨라서 게장을 만들려면 게가 싱싱해야 한답니다. 다리품을 팔아서라도 맛있는.. 더보기 [스크랩] 약이되는 제철 임산물 요리 약이되는 제철 임산물 요리 - 임산물 표고버섯을 활용 - 쫄깃쫄깃한 식감과 향긋함이 입맛을 돋우는 가을 제철음식 표고버섯 조림 가을, 만물이 여무는 계절입니다. 하늘이 높아지고 선선한 바람이 불어오면 갖가지 다양한 식재료가 제철을 맞습니다. 가을에 제철을 맞는 것 중에서 단연 .. 더보기 [스크랩] 제철 임산물 더덕으로 만든 맛있는 요리 `더덕장아찌` 손쉬운 임산물 요리 만들어 볼까요? 제철 임산물 더덕! 생으로 먹거나 고추장 양념 혹은 구이로만 드셔 보셨었나요? 오래두고 먹을 수 있는 더덕장아찌 레시피 알려드릴께요. 간간하여 감칠맛 나는 더덕장아찌 껍질을 벗긴 더덕을 소금물에 데쳐 쓴 물을 뺀 후에 다양한 재료를 넣어 끓인.. 더보기 [스크랩] 우리집 장아찌 3종셋트 요즘 우리집 냉장고가 빵빵이다 그 이유는 바로 장아찌 때문이다 요즘 우리집 밥상 한자리를 차지하는 미짱표 장아찌 3종 셋트 난 새송이 버섯을 참 좋아한다 1년 내내 우리집 냉장고에는 새송이 버섯이 항시 대기 중이다 우리집에서 주말마다 하는 바베큐때... 더보기 [스크랩] [카드정보] 전통주와 딱! 돼지고기 요리 삼총사 다음주면 정월 초하루 설날! 예부터 우리 조상들은 나쁜 기운을 없대준다 하여 정원 초하룻날 차례를 지내고 술을 마셨다고 하는데요. 이번설에 우리 전통주와 잘 어울린만한 돼지고기 요리를 드셔보시는 건 어떨까요? 이왕이면 저지방 부위인 등심과 뒷다리, 앞다리 부위를 사용해서 말.. 더보기 [스크랩] 전통주와 찰떡궁합! `돼지고기 요리 삼총사` 며칠 후면 '설날'~!! 예부터 우리 조상들은 나쁜 기운을 없애준다 하여 정월 초하룻날 차례를 지내고 술을 나눠 마셨습니다. 오늘 여러분에게 우리 전통주(막걸리, 과일주, 증류식 소주 등)와 찰떡궁합인 저지방 부위를 이용한 돼지고기 요리를 소개할게요~ 막걸리의 찰떡궁합은? 등심 달.. 더보기 [스크랩] [카드정보] 설 명절 쇠고기 연하게 즐겨보아요~ 이제 설 명절이 얼만 남지 않았는데요. 오늘 설 명절을 앞두고 쇠고기를 연하게 즐길 수 있는 방법을 소개할게요~! 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 39 다음