식생활/새참, 간편요리 썸네일형 리스트형 [스크랩] 머위쌈 혈압에도좋다. 아직은 이르지만 T V 에서 비닐하우스에서 머위를 재배하여 자르는것을 보고있자니 너무도 머위가 먹고 싶어 영감님보고 머위좀 사오라고 했더니 비싼 머위를 듬뿍 사가지고 왔다. 조금 기다리면 땅위로 올라올 머위인데... 머위는 이른봄에 나오는 봄나물로 잎 줄기 뿌리 어느것 하나 버릴것 없는 집 담장곁에 한번 심어두면 언제까지고 뜯어먹는 생명력 좋은 약성나물이기도하다. 고혈압 뇌졸증등 성인병에도 좋은 머위나물 무침 쌈 탕등 여러방법으로 해먹는 흔하면서 귀한 건강초이다. 머위를 깨끗이 씻어 끓는물에 데처 찬물에 헹구어 건저 꼭짠다. 쌈을할 머위잎은 물속에서 건질때 반듯하게 잡아주면 모양이 잘 잡힌다. 밥을 간 해서 비벼 한입크기로 주먹밥을 한뒤에 머위잎에 싸서 말아주고 줄기로 도르르 말아주면 어린아이들도 잘 받.. 더보기 [스크랩] 양념장 하나로 두가지 반찬 만들기^^* 양념장 하나로 두가지 반찬 만들기^^* 양념장 하나로 두가지 반찬 만들어서 뚝딱 차리는 시골밥상 이야기..ㅎ 저녁밥을 짓기위해 가스불에 올려놓고 밥이 되는 동안에 뚝딱 만드는 두가지 반찬, 어묵볶음과 두부찜~! 가장 흔한 반찬이면서도 언제 먹어도 질리지 않고~ 요리법이 간단하면.. 더보기 [스크랩] 주말 브런치, 해투 야간매점 이경실의 새싹 샌드위치^^* 주말 브런치, 해투 야간매점 이경실의 새싹 샌드위치^^* 이불속에서 나오기 싫은 주말 아침 간단하면서도 건강한 샌드위치와 우유 한잔으로 해결하는 행복하고 기분좋은 주말 브런치 새싹 샌드위치^^ 20년을 한결같이 아침부터 국 끓여서 밥상을 차리는 시골아낙네 누군가 침대로 갖다주.. 더보기 굴 무침 굴 무침 재료 굴 400g, 천일염(굵은소금) 약간 1차 재우기 : 액젓 1큰술 소금 1큰술 부재료 : 무 50g, 배 50g, 밤채 1개분, 파채 1/4대분 정도, 통깨 1큰술 양념: 고춧가루 (고운것) 1/3컵, 다진마늘 1/2큰술... 소금,액젓 더보기 [스크랩] 살찌기 쉬운 겨울철 다이어트 요리 도토리묵밥 맛내기 비법^^* 살찌기 쉬운 겨울철 가볍게 한끼 해결하는 다이어트 요리 도토리묵밥, 맛내기 비법^^* 겨울철 별미로 다이어트 요리로 인기가 많은 묵밥~!! 가을걷이 하면서 주워들인 도토리를 빻아서 앙금을 말려 도토리가루를 만들고 찬바람 부는 겨울철 간단히 해결하는 점심으로 또는 긴 겨울밤 출출.. 더보기 [스크랩] 해투 야간매점 김아중의 한국식 뇨키, 남편도 반해버린 색다른 고구마요리^^* 해피투게더 야간매점 김아중의 한국식 뇨키 달콤한 고구마와 부드러운 크림스프의 만남, 크리스마스 요리로 딱이야^^* 해를 따라 살아가는 것이 습관이 되어버린 시골사람들 요즘도 해만 떨어지면 저녁을 먹고, 티비 조금 보다보면 기껏해야 여덟시..ㅎ 초저녁에 잠깐 잠들었다가 야자 .. 더보기 [스크랩] 마트 칼국수면으로 맛있는 바지락 칼국수 끓이는 법^^* 간단히 해결하는 점심메뉴 바지락 칼국수, 마트 칼국수면 활용 노하우^^* 시집와서 20년이 넘도록 하루 세끼를 꼬박 차리는 시골아낙네^^ 시부모님을 모시고 살아서 그렇기도 했지만 농사를 짓다보니 출퇴근 하는 사람도 없고..ㅎㅎ 한동안은 꼬박 세끼를 찌개나 국을 끓여서 밥상을 차리.. 더보기 [스크랩] 채소를 먹지 않는 아이들을 위한 맛있는 채소요리^^* 채소를 먹지 않는 아이들을 위한 맛있는 채소요리 당근, 피망, 양파 아이들이 싫어하는 채소들 모두 모였는데 서로 먹으려고 난리가 나는 맛있는 채소요리...ㅎㅎ 손님 상차림에 가벼운 술안주로도 너무 좋고~ 감기에 걸리기 쉬운 겨울철에 비타민C 가득한 채소를 맛있게 먹을 수 있는 간.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 8 다음
