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식생활/새참, 간편요리

[스크랩] 주말 브런치, 해투 야간매점 이경실의 새싹 샌드위치^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

주말 브런치, 해투 야간매점 이경실의 새싹 샌드위치^^*

 

 

이불속에서 나오기 싫은 주말 아침

간단하면서도 건강한 샌드위치와 우유 한잔으로 해결하는

행복하고 기분좋은 주말 브런치 새싹 샌드위치^^

 

20년을 한결같이 아침부터 국 끓여서 밥상을 차리는 시골아낙네

누군가 침대로 갖다주는 이런 브런치를 받는것이

늘 꿈에 그리던 작은 소망이었습니당~ㅎㅎ

 

오늘은 간단하지만 맛있고 건강한 새싹 샌드위치와

집에 있는 재료로 간단하게 드레싱 만드는 방법을 알려드릴께요^^*

 

해피투게더 야간매점 이경실의 새싹 샌드위치 레시피

 

 

 

 

 

 

 

 

 

간단하면서도 맛있는 샌드위치와 우유 한잔으로 해결하는 아침~^^

 

촌아줌마가 늘 꿈에 그리던 아침 식사~ㅎㅎ

 

하지만 현실속에 아침은 여전히 아침 일찍부터 국 끓이고

따끈한 볶음 반찬 한가지씩 만들면서 늘 정신없이 시작하는 아침상을 차리는 일상~^^

 

모처럼 주말 아침을 요리 포스팅을 핑계로 가볍게 시작하고 있습니다..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

[새싹 샌드위치 재료]

 

새싹 1팩, 식빵, 계란, 양상추, 고소하고 달콤한 참깨 드레싱

 

[재료 손질하기]

 

새싹은 물에 흔들어 씻어서 체에 받쳐놓고~

식빵은 프라이팬에 버터 넣어서 노릇하게 구워줍니다(토스터기가 없어서리.ㅎ)

 

 

 

 

 

 

 

[새싹 샌드위치 레시피]

 

계란후라이 만들어서 각종 재료들 취향대로 올려주면 완성되는 샌드위치~!

 

오늘은 집에있는 재료로 간단하면서도 맛있는 드레싱 만드는 방법을 알려드리겠습니다^^

 

 

※ 집에 있는 재료로 간단히 드레싱 만들기

 

1. 고소하고 달콤한 참깨 드레싱

 

볶은참깨 갈은것1/2큰술, 포도쨈(또는 딸기쨈)1/2큰술, 매실액1큰술, 우유2큰술

 

2. 간단한 샐러드 드레싱 만들기

 

바나나1개(또는 키위1개), 마요네즈1큰술, 설탕1/2큰술, 식초1큰술

 

 

 

 

 

 

 

밥하기 싫은 주말 브런치로 즐기는 간단하면서도 건강한 새싹 샌드위치~!

맛있는 식사 잘 챙겨드시구요~^^*

 

~~~행복하고 건강한 주말 보내셔유~~~

 

 

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출처 : 촌부일기
글쓴이 : 시골아낙네 원글보기
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