[스크랩] 채소를 먹지 않는 아이들을 위한 맛있는 채소요리^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

채소를 먹지 않는 아이들을 위한 맛있는 채소요리

 

당근, 피망, 양파 아이들이 싫어하는 채소들 모두 모였는데

서로 먹으려고 난리가 나는 맛있는 채소요리...ㅎㅎ

 

손님 상차림에 가벼운 술안주로도 너무 좋고~

감기에 걸리기 쉬운 겨울철에 비타민C 가득한 채소를 맛있게 먹을 수 있는 간단 요리^^

 

먹으면 먹을수록 자꾸만 손이가는 맛있는 채소튀김 레시피^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

알록달록 모양도 이쁘고 바삭바삭 맛있는 채소튀김~!!

 

첫맛은 학창시절에 많이 먹었던 양파과자 맛이 나고

고구마의 달달한 맛이 어우러져서 다른 채소들까지도 맛있게 먹을 수 있는

바삭하고 고소하고 건강한 채소요리입니다^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

당근, 양파, 피망 짱구가 가장 싫어하는 채소들..ㅎㅎ

나는 당근이 싫어요~~라고 외치던 짱구도 맛있게 먹는 채소요리법~^^*

 

[채소튀김 재료] 고구마 중간크기1개, 당근1/4개, 양파1/2, 피망, 파프리카1/2개씩

튀김가루 2컵, 녹말가루1/2컵, 얼음물1컵(종이컵)

 

 

 

 

 

 

 

 

당근, 고구마, 피망 모든 채소들 손톱 크기 정도로 잘라주면 준비 끝~^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

썰어놓은 재료에 튀김가루, 녹말가루 넣고 얼음물로 반죽을 해주는데

이 때 소금1/2큰술, 마늘3쪽, 후춧가루 약간 넣어주세요~~^^*

 

마늘을 넣으면 과연 어떤맛이 날까 조금은 걱정했는데

참 신기할 정도로 맛이 아주 잘 어울리더라구요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

반죽을 수저로 떠서 튀겨주면 바삭하고 고소한 맛있는 채소요리가 완성됩니다^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먹을수록 자꾸 손이가는 정말 맛있는 채소 요리~!!

 

채소 잘 안먹는 아이들을 위한 요리

또한 가볍게 맥주한잔 할 때 술안주로도 아주 괜찮은 요리입니당.ㅎ

 

간단하게 뚝딱 만들었지만 맛은 정말 좋은 채소요리~

주말에 아이들 위한 별미로 한번 만들어서 드셔보시기 바랍니다~^^*

 

~~~오늘 하루도 행복하셔유~~~

 

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출처 : 촌부일기

글쓴이 : 시골아낙네 원글보기

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