[스크랩] 찬밥 맛있게 해결하는 노하우, 밥스테이크^^*

 

 

 

 

 

 

 

찬밥 맛있게 해결하는 노하우, 밥스테이크~~!!

 

밥하기 귀찮고 반찬 마땅치 않을 때 한끼 해결하기 좋은 초간단 요리..ㅎㅎ

 

 

오늘 레시피는 매일 하루 세끼를 챙겨먹는 밥 이야기~^^

어떤 반찬을 만들어 먹을까도 늘 고민이지만

입맛 없다고 조금씩 남은 찬밥 해결하는 일도 만만치 않은 고민거리..ㅎ

 

그 찬밥이 너무나 맛있는 요리로 변신을 했습니다~

일명 밥스테이크~^^

 

만드는 방법도 너무 간단하고 맛도 좋은 요리

찬밥에 각종 재료들 넣어서 동그랗게 만들어 냉장고에 넣어놓고~

출출할 때 하나씩 꺼내서 튀겨 먹기 좋아서 자취생들에게 적극 추천하는 요리~^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먹어보기 전까지는 정말 이렇게까지 맛있을 줄 몰랐던 요리~ㅎ

 

밥스테이크라는 메뉴 하나로 식당을 차려도

아마 한달안에 맛집으로 등극하지 않을까 싶은 정말 괜찮은 요리~~ㅎㅎ

 

 

밥스테이크와 너무나 잘 어울리는 초간단 스테이크소스 역시 대박~^^

 

 

 

 

 

 

 

 

[재료] 소고기 갈은것 50g, 양파1/2개, 계란1개, 빵가루50g, 찬밥 반공기

 

[초간단 스테이크 소스 만들기] 양파1/2개, 시판 돈까스소스2큰술, 케찹1큰술

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※ 재료준비는 양파만 1개 잘게 다져놓으면 끝~~ㅎㅎ

 

 

준비한 모든 재료 몽땅 넣고 조물조물 섞어주는데

이 때 전에 사다가 놓고 잊고 지내던 밥에 비벼먹는 야채가루가 남아서 한봉지 넣어주었습니당^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

계란과 빵가루가 들어가서 찰지게 잘 뭉쳐진답니다.

찬밥 반공기가 제법 큰 스테이크 세덩어리 나오고 남은것 반개짜리 하나..ㅎ

동그랗고 납작하게 만들어 랩으로 싸서 냉장고에 넣어 놓고

 

 

야자 끝나고 들어와 간식 찾는 아들 하나 구워주고~

남편 일하다가 출출할 때 술안주 삼아서 하나 튀겨 먹어도 좋고~

넉넉히 만들어서 냉동 시켜 놓았다가 자취생 아들녀석 싸보내도 좋은 밥스테이크..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

너무나 맛있는 초간단 스테이크소스 만들기

 

양파1/2개 잘게 다져서

프라이팬에 식용유 두르고 달달 볶다가

시판돈까스소스2큰술, 케찹1큰술 넣고 다시한번 끓여주면 완성~^^*

( 밥스테이크 2개분량)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

앞뒤로 충분히 익도록 노릇노릇 익혀준뒤에

초간단 스테이크소스 뿌려서 먹으면

달짝지근 하면서도 고소하고 찰진 맛까지 느껴지는 찬밥 스테이크~!!

 

특별히 다른 재료가 준비된것이 없어서리..ㅎㅎ

오이 하나 따다가 썰어놓고~

김치 없으면 아무것도 못먹는 촌아저씨 위해서 김치도 썰어놓고~^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

보기보다 맛이 훨씬 좋은 밥스테이크입니당~^^

 

찬밥이 이렇게 맛있는 요리가 되었다는 사실이 볼수록 신기한 촌아줌마..ㅎㅎ

 

시간 날 때 만들어서 냉장고에 넣어 두었다가

입맛 없는 아침에 뚝딱 만들어 먹어도 좋은 밥스테이크~!!

일단 한번 만들어서 드셔보시라니까요~^^*

 

오늘은 2학기 강의 들으러 학교에 갑니당~^^

그동안 1~2교시는 땡땡이 쳤는데.. 오늘은 1~2교시가 전공이라 어쩔수가 없네요~ㅎㅎ

열심히 공부하고 돌아와서 인사드릴께요~

 

~~~오늘 하루도 행복하셔유~~~

 

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출처 : 촌부일기

글쓴이 : 시골아낙네 원글보기

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