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비룡 요리 9월 레시피 --양배추쌈 양배추쌈 재료 : 양배추1/4통, 청양고추2개 1. 양배추 밑동을 잘라내서 한잎씩 떼어내주세요 2. 한잎씩 떼어낸 양배추를 볼에 넣고 잠길만큼 물과, 식초2T 넣고 2분 담군 후 찬물에 씻어주세요3. 굵은 심은 제거하고, 먹기좋은 크기로 잎을 썰어주세요4. 찜기에 두꺼운잎을 아래, 얇은잎을 위로 올리면서 쌓아주세요5. 찜기가 끓으면, 중불로 줄이고 7분간 찐 후 1분 뜸을 들여주세요6. 양배추를 체에 받쳐 열기와 수분을 날려주세요 된장양념: 재래식된장3T, 올리고당3T, 청양고추2개, 간마늘0.5T7. 볼에 된장3T, 올리고당3T, 청양고추2개, 간마늘0.5T 넣고 된장양념을 만들어요 더보기
(성 아우구스티노 주교의 ‘목자들에 대한 강론’에서)내 양 떼를 좋은 목장에서 기르리라 성 아우구스티노 주교의 ‘목자들에 대한 강론’에서(Sermo 46,24-25. 27: CCL 41,551-553)내 양 떼를 좋은 목장에서 기르리라예언자 에제키엘서에 의한 독서37,15-28유다와 이스라엘이 하나가 된다50 이에 나는 주님을 뭇 백성 앞에서 찬미하고 *고를 타며 당신 이름을 기리오리다.51 당신은 임금에게 큰 승리를 주시고 +기름 부음 받은 자 다윗에게와 *영원할 그 후예에게 자비를 내리셨나이다.영광이 성부와 성자와 성령께,처음과 같이 이제와 항상 영원히. 아멘.후렴3주께 만세 만세, 날 구하신 하느님을 높이높이 찬양하라.○ 주여, 내 눈을 열어 주소서.◎ 당신 법의 묘함을 나는 보리이다.제1독서예언자 에제키엘서에 의한 독서 유다와 이스라엘이 하나가 된다15 주께서 나에게 말씀을 내리셨다.. 더보기
김을호의 《결국 독서력이다》문해력의 위기 문해력의 위기자기 학력 수준에 맞는글을 읽고 그 의미를 제대로 이해하지못하는 학생이 10명 중 3명이나 된다. 성인도다를 게 없다. 한 대학에서 성인을 대상으로 한문해력 진단 결과 정답률은 50%였다고 한다.이 조사 대상자들의 85%가 대학 재학이상의 교육을 받았다. 이쯤 되면문해력의 위기라는 말이호들갑은 아닌 셈이다.- 김을호의 《결국 독서력이다》 중에서 -* 독서법은속독, 정독, 다독으로 나뉩니다.이 가운데 다독은 한 사람이 여러 권의 책을읽는 것을 말합니다. 하지만 진정한 다독은 한 권의책을 열 번, 백 번, 반복해서 읽는 것입니다. 한 작가의작품을 여러 번 읽다 보면 그 작가의 문체를 알게 됩니다.작가의 문체적 특성뿐만 아니라 드러내지 않은 행간까지도읽어낼 수 있습니다. 이것이 쌓일 때 문해력이 .. 더보기
(성 아우구스티노 주교의 ‘목자들에 대한 강론’에서)그들이 말하는 것은 다 실행하고 지켜라 성 아우구스티노 주교의 ‘목자들에 대한 강론’에서(Sermo 46,20-21: CCL 41,546-548)그들이 말하는 것은 다 실행하고 지켜라예언자 에제키엘서에 의한 독서37,1-14하느님의 백성이 다시 살아나리라는 영상29 주님은 내 등불을 밝혀 주시고 *당신은 내 어둠을 비추시나이다.30 당신의 힘이 계시기에 원수 속에 뛰어들고 *성벽을 뛰어넘음도 오직 주님의 힘이오이다.영광이 성부와 성자와 성령께,처음과 같이 이제와 항상 영원히. 아멘.후렴3주님은 내 등불을 밝혀 주시고, 내 어둠을 비추시나이다.○ 사람들은 그분에게서 깊은 감명을 받았도다.◎ 그분이 하신 은총의 말씀에 저마다 탄복하였도다.제1독서예언자 에제키엘서에 의한 독서 하느님의 백성이 다시 살아나리라는 영상그 무렵 1 주께서 손으로 나를 잡.. 더보기
웨인 다이어의 《웨인 다이어의 인생 수업》'내면의 음악'이 들릴 때 '내면의 음악'이 들릴 때위험을 감수하고꿈을 쫓아가도록 다그치는내면의 음악은, 당신이 태어날 때부터이미 가슴과 직관적으로 연결되어 있습니다.'열정 enthusiasm' 이란 단어를 인식하면서 당신이하는 모든 일에 최선을 다하세요. 그 '열정'이란 단어는'신 enthos 안에서 iasm'란 뜻을 담고 있습니다.당신 내면의 열정은 위험을 감수하더라도고유한 당신만의 목적을 따르라는신의 손짓입니다.- 웨인 다이어의 《웨인 다이어의 인생 수업》 중에서 -* '대우주'라 일컬어지는 자연에는경이로운 음악이 가득합니다. '소우주'라 불리는우리 인체에도 아름다운 음악이 넘쳐흐릅니다.허나 그 음악을 듣지 못하는 사람이 많습니다.자기 내면의 소음이 크기 때문입니다. 마음을비우고 에고를 잠재울 때 비로소 자연이,몸이 내는 음.. 더보기
9월 --호박수확 , 밭매기, 대추 수확 , 밤, 말리기, 9월 23일 호박 ---28덩이  호박이 차암 안되더니만 올해는 대단 줄기 마를때까지 기다려 수확  ---겨울에 거름 많이한것이 유효 ,호박전 늙은 호박국, 호박죽 호박 스프 호박 범벅                                                                                   삽목 그리고 밭매기 ----황금 사철나무 ----백합꽃 같음슈퍼 대추 --익어가고 있음 큰데다 맛도 있어 좋아요 ---하늘이 느무 맑고  색스럽다 칼로 쪼개어 말리기 시작 ----햇볕으로 말림 -------작년 말린대추 --효진이집 , 대자(스테파노)집으로 1팩씩 ---1키로 대추 뻥튀해서 먹어볼까? 싶으다 말린대추 물에 2시간 불림 ---물2배로 압력밥솥 --계피 넣고  --.. 더보기
손등과 목주름을 예방할 방법--선크림,손가락으로 셈을 세는 동작, 피아노를 치는 동작, 손 털기를 수시로 하는 것도 손 피부 탄력을 높인다. 씻을 때 ‘이것’ 간과한 사람, 손과 목에 주름 늘어진다나이가 들면 얼굴뿐만 아니라 손등이나 목에도 주름이 생긴다. 자연스러운 노화 현상이지만, 손등이나 목에 주름이 생기면 원래 나이보다 늙어 보이게 만들기도 한다. 손등과 목주름을 예방할 방법에 대해 알아봤다.   ◇손등·목, 노출 많아 주름 잘 생겨손등은 피지선이 적어 자체의 보습기능이 거의 없다. 다른 부위에 비해 외부에 노출되는 시간이 길고 오염 물질이 많이 달라붙어 피부 노화도 빠르다. 그런데, 막상 관리가 소홀해 주름이 쉽게 발생할 수 있다. 목주름도 마찬가지다. 목을 둘러싸고 있는 피부는 약한 자극에도 쉽게 주름이 생긴다. 얼굴 피부보다 3분의 2 정도로 얇아 약한 자극에도 쉽게 주름이 생기기 때문이다. 목은 얼굴에 비해 피지선이 적어 쉽게 .. 더보기
(성 아우구스티노 주교의 ‘목자들에 대한 강론’에서)교회는 포도나무처럼 자라나 온 세상에 퍼져 나갔습니다 성 아우구스티노 주교의 ‘목자들에 대한 강론’에서(Sermo 46,18-19: CCL 41,544-546)교회는 포도나무처럼 자라나 온 세상에 퍼져 나갔습니다예언자 에제키엘서에 의한 독서36,16-36하느님의 백성이 장차 새로운 몸, 새로운 마음, 새로운 정신을 얻으리라8 주님 당신이 우리를 지켜 주시고 *언제나 이 족속에게서 구하여 주시오리다.인간에 천한 것이 우쭐거릴 때이면 *악한 무리 그 둘레에 싸다니나이다.영광이 성부와 성자와 성령께,처음과 같이 이제와 항상 영원히. 아멘.후렴3주님의 말씀이야 진실된 말씀, 흙 도가니에 일곱 번 닦인 순은이오이다.○ 주께서는 온유한 자 의를 따라 걷게 하시고,◎ 겸손한 자 당신 도를 배우게 하시나이다.제1독서예언자 에제키엘서에 의한 독서 하느님의 백성이 장차 새로.. 더보기