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겨울

[스크랩] [카드정보] 건강하게 먹어요~ `우엉` 잘 고르고 잘 보관하는 꿀정보! 아삭아삭 씹히는 맛이 매력적인 '우엉' 오늘은 알고 먹으면 더 맛있는 우엉에 대해서 소개할게요~ 맛있는 우엉 요리법도 알려드릴게요~^_^ 더보기
[스크랩] [카드정보] 건강하게 먹어요~ `딸기` 맛있게 즐기기! 빨간 색상이 아름다운 '딸기' 오늘은 딸기의 색다른 요리법를 알려드릴게요~ 선물용으로 너무 좋은 '딸기무스 떡케이크' 된장과 딸기의 만남 '딸기된장버무림' 이번 주 레시피로 즐겨 보시는 건 어떨까요? 더보기
[스크랩] [카드정보] `딸기` 잘 고르고 잘 보관하는 꿀정보! 새콤달콤한 맛과 상큼한 향기 그리고 여성스러운 색깔로 '황후의 과일'이라 불리는 '딸기' 딸기에 함유된 비타민C는 레몬의 2배, 사과의 10배가 풍부한데요. 오늘은 감기예방와 피부미용에 좋은 딸기 고르는 법, 보관·손질하는 법에 대해 알려드릴게요~! 더보기
[스크랩] 방울양배추 먹는법 방울양배추 요리 방울토마토, 미니 파프리카, 미니 아스파라거스, 미니 단호박, 미니 사과까지…. 일반 사이즈의 과일이나 채소와 동일한 형상을 하고 있지만, 그 사이즈는 훨씬 작은 미니 야채나 미니 과일이 요즘은 인기입니다. 작아서 한 번에 먹을 수 있으니 음식 쓰레기가 훨씬 적게 나와서 환경을 살.. 더보기
[스크랩] 잡곡(메조·메수수) 넣은 가래떡으로 이색 떡국 만들어 보세요~ 음력 1월 1일 새해 첫날! 설날에는 반드시 챙겨 먹는 음식이 있는데요. 바로 '떡국'입니다. 한 그릇을 먹으면 나이도 한 살을 더 먹는다는 의미가 담긴 떡국!! 오늘은 잡곡을 넣은 가래떡 만드는 법과 떡국 만들기 레시피를 여러분에게 소개할게요! 잡곡은 우리가 잘 알고 있는 기장, 수수, .. 더보기
[스크랩] [카드정보] 겨울철 감기 예방에 좋은 `도라지` 더욱 맛있게 즐겨요~ 예로부터 기침과 가래에 좋다는 '도라지' 도라지는 다량의 사포닌이 함유되어 있고, 섬유질이 풍부하며 칼슘과 철이 많이 함유된 알칼리성 식품이에요. 오늘은 도라지 고르는 법에서 보관, 손질하기 뿐만 아니라 도라지의 품격있는 변신! 도라지 떡갈비 스테이크 만드는 법을 알려드릴게.. 더보기
[스크랩] [카드정보] 건강하게 먹어요~ `귤` 맛있게 즐기기! 안녕하세요~ 여러분! 어제는 맛있는 귤의 효능에 대해서 알아봤는데요~ 오늘은 그냥 먹어도 맛있는 '귤' 색다르고 맛있게 먹을 수 있는 레시피를 알려드릴게요~ 더보기
[스크랩] 무밥에 된장찌개 그리고 파전 [삼시세끼] 시골밥상^^* 추적추적 내리는 가을비 가을비 소리는 딱 그렇다 추적추적~!! 부슬부슬 내리는 것이 아닌 뭔가 땅을 꽉~ 꽉~ 밟아 주듯이 곡간에 누런 벼들이 차곡차곡 쌓이듯이!! 그렇게 추적추적 가을비가 내리는 월요일 아침. 요리법이라고 할 것도 없이 너무나 간단하고 소박하다 못해 초라해 보이는.. 더보기