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겨울

[스크랩] 과메기 회무침 과메기가 많이 나온다고 얼마전에 방송에 나온적 있었다 영감님 과메기를 두두름 사가지고 오시어 손질하시며 초고추장을 준비하라 하신다. 처음에 나는 과메기를 비위가 상해 한점 먹어보고 입에 대지 안았는데 요즈음은 너무 좋아한다. 과메기의효능 고단백질 식품으로 불포화 지방산.. 더보기
[스크랩] 표고버섯 데처 초장과.... 표고버섯을 사다가 데처서 초고추장과 찍어 먹어보니 쫀득하니 먹을만하여 몇번이고 사다가 만들어 먹었읍니다. 표고버섯 효능 감염에 항바이러스 활성성을 띄고있으며 혈압을 떨어뜨리고 심혈관에도 좋아 고지혈 예방에 도움이되면서 항암성 또한 뛰어난 버섯으로 알려저있다. 구하기.. 더보기
[스크랩] "감기약 차" 1 반갑습니다 잠시 생각을 내려놓고,, 차 한잔 하시면서 몸과 마을을 편히게,,그리고 ,, 감기를 이기셔요 감사(사랑)합니다 1.해열 ,진통 작용이 강한 매실차는 감기나 기관지염에,, 1.대추차는 목 감기나 가래가 많이 나올 때에,, 1.감기 몸살이나, 기침을 심하게 할 때,,편도선이 부었 을 때에.. 더보기
[스크랩] 기침감기에 좋은 음식 미역 들깨죽^^* 목감기, 기침감기에 좋은 음식 미역 들깨죽 만들기^^* "동의보감'에 들깨는 몸을 덥게 하고 기침과 갈증을 그치게 하고 간을 윤택하게 해 속을 보하고 골수를 메워준다.고 하였다~! 칼바람에 한파 주의보까지 갑자기 찾아 온 추위에 온 세상이 꽁꽁 얼어버렸습니다.ㅎ 이런 날씨에 목이 따.. 더보기
[스크랩] 김치 퀘사디아, 집에서 즐기는 패밀리 레스토랑 요리^^* 방학 맞은 아이들 위한 엄마의 특별요리.ㅎ 집에서 즐기는 패밀리 레스토랑 요리 퀘사디아 만들기^^* 퀘사디아, 화이타, 브리또 만드는 방법도 비슷하고 재료도 비슷한 요리들~! 별것도 아닌 듯 한데 아들녀석이 2만냥이나 주고 사 먹었다는.ㅎ 해서 촌아줌마가 집에서 만들어 봤습니다^^ .. 더보기
양미리조림 양미리조림 (반건조)양미리10마리,카놀리유(식용류)2, 고춧가루1/2, 통깨약간... 양념장 : 진간장3스푼, 설탕1/2, 물3, 다진마늘(찻수저로 1스푼), 통깨약간 (어른밥수저계량) 먼저... 진간장3, 설탕1/2, 물3, 다진마늘(찻수저로 1스푼), 통깨약간을 넣고 양념장을 만들어 놓습니다... 내장손질과 .. 더보기
[스크랩] 먹기 편하고 맛도 좋은 얼큰한 닭볶음탕^^* 닭볶음탕, 추운 겨울에는 얼큰하고 국물 자작하게~^^* 조미료 전혀 들어가지 않아도 감칠맛이 끝내주는 건강한 닭볶음탕 만들기!! 오늘 아침은 정말 춥네요^^ 이렇게 추운 겨울에는 얼큰하고 뜨끈한 국물 요리가 최고.ㅎ 뼈 없는 닭고기로 만들어 먹기 편하고 어른부터 아이까지 모두 만족.. 더보기
[스크랩] 맛도 영양도 두배 진미채 연근조림^^* 맛도 영양도 두배 진미채 연근조림~!! 메리 크리스마스~~^^* 어느새 크리스마스 이브가 되었네요~ 이런 날에는 멋진 크리스마스 케잌을 하나 올려놔야 하는데.ㅎ 그저 매일 먹는 밥 반찬 밖에 모르는 촌아줌마, 오늘도 우리집 밥도둑 하나 준비했습니당.ㅎ 김장아찌와 더불어서 요즘 시.. 더보기

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