생강시럽
재료: 깐 생강 500g, 설탕 100g, 꿀 100g, 유자청 3T
1. 깐 생강은 얇지 않게 썰고 설탕과 꿀을 5:1:1 비율로 섞는다.
2. 분량의 재료를 냄비에 넣어 졸인다.
*** 생강이 얇을수록 매운맛이 강하니 유의하시기 바랍니다.
출처 : blog.오늘도 즐겁고, 행복한하루daum.net
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