식생활/별미밥or 죽 썸네일형 리스트형 [스크랩] 추울수록 건강챙기자! 영양듬뿍, 꼬막영양솥밥 겨울에 꼭 먹어야 보충되는 꼬막영양솥밥 기억속 할머니는 돌아가실때까지 흐트럼없는 단아한 몸가짐에 성정 또한 꼿꼿한 분이셨던 전형적인 조선 여인의 표상이셨지요. 그만큼 친정엄마의 시집살이는 고달펐을겁니다.가장이 객지에 나가 있는데 집안에서 큰소리나면 그야말로 큰일이.. 더보기 [스크랩] 검은콩 죽 부모님 몸이 안좋으셔 죽을 자주 끓인다. 서리태콩을 가을에 사놓은게있어 이번에는 검은콩으로 죽을 끓여보기로 했다. 모든 식재료는 아주 딱딱한것은 먹지 못해도 겉껍질에 영양이 더 좋은 관계로 검은콩 껍질을 버리지 않고 다같이 넣어서 끓여 보기로 했읍니다. 어느 죽이고 쌀이 들.. 더보기 [스크랩] 햇마늘넣고 닭죽을.... 마늘도 많이 나오고 식욕없으신 부모님과 함께 햇마늘을 넉넉하게 넣어 닭죽을 끓여 입맛없는 봄에 입맛을 돗게해서 기운좀 나게 해보기로 했다. 햇마늘이 많이 나올때이면 마늘로 뭘해먹을까 생각하다가 그래도 닭을 넣어 해먹는게 제일 나은것 같다. 복더위는 아니어도 햇마늘을 넉넉.. 더보기 [스크랩] 생활의 달인 대박집 비법 레시피, 중화비빔밥^^* 생활의 달인 대박 맛집 비법 레시피, 중화비빔밥^^* 중국집에서 볶음밥이 아닌 비빔밥을~?? 방송을 보는동안 나도 모르게 군침을 흘리게 만들었던 요리가 있었으니~^^ 다양한 재료를 휘리릭 볶아서 뜨끈한 밥에 얹어서 쓱쓱 비벼먹는 중화비빔밥~!! 이름도 생소한 이 요리는 대구에서는 아.. 더보기 [스크랩] 초간단 깍두기 김밥, 맛은 대박^^* 초간단 깍두기 김밥, 맛은 대박^^* 햇살 좋은 봄날 오후~! 텃밭을 정리하던 남편이 입이 궁금하다고 먹을것을 찾네요^^ 날씨도 화창한데 부침개를 만들자니 좀 그렇고~ 나들이 기분을 좀 내보고 싶어서 김밥을 싸고 싶은데 재료는 없고.ㅎ 혹시나 싶어서 깍두기를 잘게다져 볶아서 김밥을 .. 더보기 [스크랩] 톳과 무채 콩나물밥 비빔밥으로 하면서도 뜨끈뜨끈하게 만들어 먹을수있는 톳과 무채 콩나물을 같이 넣어 밥을 해서 만들어 먹으면 옛날에 무밥과 톳밥 콩나물밥 세가지를 한꺼번에 먹는 효과를 누릴수있어 좋았다. 톳을 씻어 건저두고 콩나물과 무채를 썰어둔다. 쌀을 한공기정도 불려놓은뒤 맨밑에 무 콩.. 더보기 [스크랩] 호박죽을 끓여보자 늙은호박을 장에서 사놓은지 오래다. 몆덩이 사다가 죽도 몇번 끓여먹고 김장할때도 죽을 끓여 같이 넣고 하느라 튼실한걸로 골라 사다놓아 오늘도 호박죽을 끓여야 해서 사놓은 얼룩이 콩도 넣어 끓여 보기로 했다. 쩍벌 울영감님.... 늙은호박 껍질 벗겨주시느라 수고 하십니다....ㅋ.. 더보기 [스크랩] 현미순두부죽 어머님도 자연 식욕이 부진 하시어 맨밥을 기운 잃지 않기 위해 드시려 하나 잘 먹히질 않으시어 밥상에서 우두커니 앉아 다른사람들 밥먹는것만 구경 하고 계시는 경우가 많아 현미와 순두부를 넣어 죽을 끓여봤다. 현미는 성인병 예방에 좋은 곡물로 널리 알려저 있고 순두부는 소화력.. 더보기 이전 1 2 3 다음