예로부터 기침과 가래에 좋다는 '도라지'
도라지는 다량의 사포닌이 함유되어 있고, 섬유질이 풍부하며
칼슘과 철이 많이 함유된 알칼리성 식품이에요.
오늘은 도라지 고르는 법에서
보관, 손질하기 뿐만 아니라
도라지의 품격있는 변신!
도라지 떡갈비 스테이크 만드는 법을 알려드릴게요~
도라지~ 도라지~ 맛있는 도라지~~
감기에도 으뜸이래요~!
출처 : 쵸니
글쓴이 : 쵸니 원글보기
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