바쁜아침을 위한 10분완성 초간단 레시피 두부찌게
주말 잘 보내셨나요~~^^
어느새 또 한 주의 시작이네요~
2월은 겨우 하루나 이틀 없을 뿐인데도 유난히 짧게 느껴지는 달이기도 합니다.ㅎ
지난 주말 촌아낙은 정말 오랜만에 고향 친구들 만나서 수다떨고
맘껏 웃으면서 행복한 시간을 보내고 왔습니다~^^*
아무리 바빠도~ 입맛이 없어도 아침은 꼭 먹어야 한다고 생각하는 남편
덕분에 우리집 아이들은 방학중에도 절대 아침을 거르는 법이 없습니다~ㅎㅎ
더구나 학교를 가지 않아도 아침식사는 늦어서는 안되기에
학교 다닐때 6시 30분에 먹던것을 아주 조금 늦춰서 7시~8시에는 먹어야 한답니다^^
겨우 눈을뜨고 앉는 밥상에 뜨끈한 국물요리 하나만 있으면
한그릇 뚝딱 비울수가 있으니 아침에는 늘 간단한 국물요리가 빠져서는 안되겠죠~^^*
아침에 간단하게 만들어 먹을 수 있는 국물요리중에 가장 쉬우면서도
칼칼한 맛이 좋아서 모두가 좋아하는 두부찌게
재료는 4인기준
두부1모, 청양고추1개, 홍고추1/2개, 마늘1쪽, 고춧가루1티스푼
새우젓1큰술(새우젓은 구입하는곳에 따라서 간이 조금씩 다르더라구요~^^), 그리고 물300ml
만드는 방법은 아주 간단해서 준비부터 완성까지 정말 10분이면 완성되는 요리랍니다.ㅎ
모든 재료들 몽땅 뚝배기에 넣고 바글바글 끓여주기만 되거든요~^^*
새해가 시작된것이 엊그제 같은데..
어느새 2월도 3주째로 접어들고 있네요~^^
날이 많이 풀렸다지만 여전히 춥고 감기 환자도 많다고 합니다.
새롭게 시작하는 한 주도 건강 잘 챙기시구요
아무리 바쁘더라도 뚝배기에 바글바글 두부찌게 끓여서 행복한 아침 시작하시기 바랍니다^^*
~~~행복하고 기분좋은 한 주 되세요~~~
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