♣(둥굴레차)의효능♣
▶분류:식물~(꽃과풀~외떡잎식물강~아스파라거스목~ 은방울꽃과~둥굴레속)
▶분포: 아시아 / ▶서식지: 산,들 크기:약30cm~60cm
▶백합과(百合科 Liliaceae)에 속하는 다년생초.
땅속줄기에서 줄기가 나와 60㎝ 가량 자란다.
※특성※
▶다년생 초본으로 뿌리는자하경 즉,대나무 뿌리와같고 자하경의 끝에서
줄기가1대씩 나와 50Cm내외의 높이로 자라며, 잎은 긴타원형으로
엽병이없고 어긋나며 꽃은5~6월에 잎겨드랑이에 종모양의 은방울꽃을
닮은작고 갸름한 녹백색을띠고 밑으로 드리워 끝은 6갈래로 째졌으며,
열매는 둥근장과로 9~10월에 흑색으로 익는다.
▶산록의 비옥한 나무밑 돌틈등 음습한곳에 생육하며, 전국 각지에 분포한다.
종자와 자하경으로 번식이 용이하다.
♣성분♣
▶뿌리는 영양가높은 자양식품으로 단맛이있고 전분이 40~60%이상
함유하고있어 흉년에는 구황식품으로 이용된 귀중한 식물이다.
▶특히, 비나민A와 칸베라,켐페롤등의 배당체가 함유되어 있다.
♣효능♣
▶한방에서는 둥굴레의 뿌리줄기 말린것을 위유라고한다.
▶위유는 강장강정, 치한, 해열,에 효과가 있을 뿐만 아니라 혈압과
혈당을낮추는 작용을하여 장기간 복용하면 안색과 혈색이 좋아진다.
▶둥굴레는 신선들이먹는 음식이라 했을만큼 좋은향과 효능을 가지고있다.
▶강장,자양.성분이 많이함유돼 있는만큼 몸이허약한 사람에게좋다.
▶남녀를 불문하고 허약증상을 호소하면서 팔,다리가 쑤신다거나
원인모르게 식은땀과 열이나며, 입안이 마르면서 갈증이있고
소변을 붉게보면서 시원함을 느끼지 못하는 경우에
둥굴레차를 꾸준히 복용하면 탁월한 효과를 볼수있다고 한다.
▶현기증이 나면서 눈이아픈경우, 분말로해서 하루3회씩5g정도를
꿀물이나 생강차에 타서 꾸준히 복용하면 효과적이다.
▶인삼과달리 체질에 상관없이 잘어울린다는것 또한 둥굴레에 빼놓을수없는 장점이다.
▶그밖에 치한,해열에 효험이있으며, 혈압,혈당,강심을 낮추는 작용을한다.
장기간 복용하면 안색과 혈색을 좋게 한다.
▶예로부터 둥글차는 머리와눈을 맑게하고, 마음을 안정시킬 뿐만 아니라
잠을쫓는등 여러가지 유익한 효능이 있다고 알려지고 있다.
※둥굴레차 ※
▶물 600ml에 둥굴레 20g을넣고 은근한불에서 20분정도 달여서
마시면 구수한 둥굴레차의 맛을 느낄수있다.
▶보리차 대신으로 마실때에는 그보다 연하게 끓여서
냉장고에 넣어두고 수시로 마시면된다.
♥주의할 점♥
▶위장내 습기가많거나 몸과팔다리가 차고, 찬음식을 먹으면
설사를 심하게하는 사람은 삼가하는 것이좋다.
▶둥글레에는 인삼과 같이 중추신경에 대해서 진정작용을하는
사포닌이 들어 있다.
▶뿌리줄기에 콘발라린, 콘발라마린을 비롯한 강심배당체, 많은점액질,
조성이 밝혀지지않은 스테로이드배당체, 적은량의 알칼로이드,
켈리도닌산, 아스파라긴, 만니트.가 있다.
▶점액질의 약80%는 과당이고 나머지는 포도당과아라비노즈이다.
▶잎에서는 아제티딘~2 카르본산이 0.13% 분리되었다.
또한 익은열매에는 티아민, 은방울꽃에서와 비슷한 강심배당체,
잎에93∼330mg%, 줄기에30mg%, 뿌리줄기에 20mg%의 아스코르빈산이있고
잎에는 61mg%의 카로틴이 있다.
▶괜스레 힘이 없고 피곤하며, 입이 마르고, 갈증이 나며 몸이 나른할때
말린 둥글레를 가루내어 한 번에10g씩 하루3번 먹는다.
▶얼굴 촵 등 촵 겨드랑이에 생긴 기미를 없애는데는 말린 둥글레에 꿀을발라
약간 누렇게 볶아서 부드럽게 가루내어 한 번에 2g씩 식후에 먹는다.
땀이 많이 나거나 약간의 열이 있을 때에도 좋고, 병후쇠약으로부터
기력을 회복시켜 준다.
▶둥글레 차는 피로회복, 노화방지, 스트레스해소, 고혈앞, 당뇨병,
내장기관의촉진, 위귀양,등에 효과를기대한다.
▶앓고난뒤 몸이 허약하여 땀을많이 흘리는때 20-30g을 물에달여
하루3번에나누어 끼니전에 먹는다.
▶자신의 체질을 모르는 상태에서 구체적인 목적없이 마실때는
지나치게 마시지 않는것이좋다.
▶체질에 맞으면 보리차처럼 연하게해서 마시면 수개월 정도는 상관없지만
한방차를 마실때는 목적에맞게 선택해야 건강에좋다.
무조건 섞어서 마시는것은 오히려 체질의 불균형을 초래할수있다.
▶둥굴레차는 혈압을 내리는 효능이있으며 자양.강장작용을하고 심장과폐를
윤하게하며 몸이허약한 사람이나 병후에 허약해 기력이부족한 사람에게
아주좋으며 통증에도 효과가좋다.
※둥굴레차 만드는법※
▶둥굴레는 차를만들기전에 프라이팬에 넣고 볶아서 물2리터에
40그램을넣고끊이면 구수한맛이나는 둥굴레 차가 된다.
※둥글레차 효능※ 노화를 억제하고 기운을 북돋워준다.
많은 다이어트후 기운이 약해진사람,
▶항상 다이어트로 기운이 없는사람, 먹어도 먹어도 항상 허기를 느끼는 사람에게 좋다.
※피할 사람※ 소화장애가 있는사람, 기운이약해 옆구리나 등에
자주 담이 결리는사람, 속이차고 잠을 많이자는사람은 피한다.
♣먹는 방법♣
▶둥굴레6~9g를달여 하루에2~3번 나누어먹는다.
▶둥굴레를 삶아서 그냥 먹어도 좋다.
▶죽으로 만들어 먹는다.
▶가루로 만들어 미숫가루처럼 먹는다.
출처:다음
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