전홍준의 《보디 리셋》 건강한 장수 비결-소식

건강한 장수 비결 '과식하지 마라', '과식하면 안 좋다'라는 말을 그냥 흘려듣지 말아야 합니다. 정말로 과식하지 않도록 주의해야 해요. 식사하면서 어느 정도 배가 찼다는 느낌이 오면 그만 먹는 게 좋습니다. 더 먹게 되더라도 배가 부르기 시작하면 숟가락을 내려놓으세요. 즉시 식사를 중지하는 것, 이 습관은 대단히 중요해요. - 전홍준의 《보디 리셋》 중에서 - * 일본에는 '하라하치부(腹八分)'라는 말이 있습니다. 80%만 위를 채우고 20%는 비워두라는 철학입니다. 세계적인 장수촌으로 유명한 오키나와 노인들의 실제 식습관에서 유래했습니다. 그들은 식사 중 배가 차는 느낌이 80% 정도 들었을 때 식사를 멈추는 것을 미덕으로 여기고 열심히 실천하고 있습니다. 식사에도 '여백의 미'가 있습니다. 건강한 장수 비결입니다.