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채움 과 비움 /추나운동

세미당질제거식의 방법-주식을 평소의 1/3로 줄이고 되도록 과일과 채소를 통해 섭취하도록 한다. -암 469- ***세미당질제거식의 방법-체중이 50킬로인 환자의 예를 들어보자 여기서는 하루 에너지를 체중 곱하기 35킬로 칼로리로 한다. 이 경우 하루 에너지는 1750킬로 칼로리로 일반적으로 최적이라고 생각하는 에너지보다 적다. 그중 평소 식사로 한끼에 80그램, 하루 세끼 총 240그램의 탄수화물을 섭취했다고 하자. 탄수화물은 1 그램당 4킬로 칼로리이므로 전체의 약 55%에 해당하는 960킬로 칼로리를 탄수화물에서 얻는다는 말이된다. 이것은 전체의 50-60%를 탄수화물에서 섭취하는 것이 적절하다는 영양학의 이론에 딱 맞는다. 그러나 이렇게 하면 암치료는 커녕, 암예방에도 별반 도움이 되지 않는다. 비만이나 대사증후군을 예방하는 것이 고작이다. 암예방과 암재발방지에 적용하려면 이 탄수화물섭취량을.. 더보기
당질제거식에서는 단백질과 지방을 강화하는 것이다 -암 461- 거슨요법과 당질제거식에서의 또 하나의 차이점은 거슨요법은 단백질과지방을 제한하는 한편 당질제거식에서는 단백질과 지방을 강화하는 것이다. 암에 걸리면 고기를 먹지마라라는 것이 과학적 근거가 확립되기 전 부터 내려온것 같은데 이 정보를 거슬러 올라가면 세가지 사실이 나타난다. 하나는 오랜 역사가 있는 거슨요법이암치료식이요법으로써 일시적으로 제한하는 식자재로 고기와 달걀, 유제품, 생선등의 단백질을 꼽고 있다는 점이다. 특히 동물성단백질은 질소를 많이 함유하고 있기 때문에 과다하게 섭취하면 간과 신장에 과도하게 부담을 주고 암을 유발할 위험성이 있다고 여겨졌다. 두번째는 제 2 차 세계대전이 끝난후에 일본에서 증가한 대장암발생율에 대한 국립암센터의 연구보고서를 기초로 했다. 그 보고서에서는 소고.. 더보기
MCT오일로 케톤치가 얼마나 오를까? 야자과식물인 코코넛오일이나 팜오일에는 약 60%의 중쇄지방산이 포함되어 있다. 2022.9.1       -암 452-MCT오일로 케톤치가 얼마나 오를까? 야자과식물인 코코넛오일이나 팜오일에는 약 60%의 중쇄지방산이 포함되어 있다. 최근 다이어트붐에는 텔레비젼의 영향도 일조하여 코코넛오일을 찾는 사람이 늘어났다. MCT란 중쇄지방산의 머리글자를 딴 것이다.MCT오일을 섭취하면 금방 케톤체가 생성되고 3-4시간후에는 그 농도가 최고점에 다다른다. 나는 환자에게 하루 총 60-100그램을 섭취하라고 권한다. 그러나 한번에 많은 양을 섭취하면 소화. 흡수를 잘하지 못해 설사와 구토를 유발할수 있다. 따라서 적은 양을 3-5회 나누어서 섭취하는 것이 좋다. 그래야 길게 케톤체를 유지할수 있다. 이 MCT오일의 힘을 빌림으로써 얼마나 케톤체 지수를 상승시킬수 있을까? 2015년 8월 탄수.. 더보기
면역력을 알수 있는 '백혈구내의 임파구 비율과 총 임파구의 수치' -암 441-오늘 내용은 2번씩 읽어서 반드시 암기하십시요.환자데이터에서 특히 중요시 하는 것은 환자의 면역력을 알수 있는 ***백혈구내의 임파구 비율과  총 임파구의 수치이다. 다음으로는 백혈구수치이고 그 다음으로는 CRP수치이고, 그 다음에는 산소운반과 관계있는 헤모글로빈수치이다. 그외 중요한 것으로는 알부민을 들수 있는데 알부민은 총단백질의 약 67%를 차지하는단백질의 합성체로 영양상태나 면역기능의 2차적인 지표로도 볼수 있다.알부민은 체액농도를 조정하고 혈중 필수 영양물질을 세포 구석구석까지 운반하는 등 혈액속에서 무척 중요한 역활을 한다.알부민은 간에서 생성되므로 간에 장애가 생기면 합성능력이 억제되어 수치가 급격히 저하된다. 여기에 임파구의 수치와 헤모글로빈수치마져도 떨어져 있다면 그렇게 되면.. 더보기
일요특집과 미토콘드리아대사요법- -일요특집-다시 말하면 탄수화물은 지방보다 훨씬 지저분한 연료이다. 저탄수화물 고지방으로 식단을 바꾸어서 포도당대신 케톤과 지방을 연료로 태우는 스위치를 만들면 주 연료가 당인 전형적인 미국식 식단을 먹을 때 보다 미토콘드리아가 30-40% 정도 적게 산화스트레스에 노출된다. 이 말은 지방은 지방에 적응하면 즉 여러분의 몸이 지방을 연료로 태우도록 바뀌면 미토콘드리아 DNA, 단백질은 더 강해지고 건강해지며 회복력이 높아진다. 몸이 케톤을 주연료로 사용하는 능력을 회복하면 건강한 지방을 더 많이 섭취하고 탄수화물섭취량을 줄여서 혈당을 낮게 유지해야 한다. 미토콘드리아대사요법으로 이렇게 몸을 바꿀수 있다. 탄수화물을 지방으로 대체했을때 유일한 문제점은 항상주의를 기울여야 한다는 것이다. 여러분이 섭취하는 .. 더보기
케톤식이 즉 당질제거식-운동, 스트레스적게 받기, 피로하지 말고, 일도 적당히 -암 433- 케톤식이 즉 당질제거식이 화학요법의 효과도 높힌다는 사실이 최근 분명해 졌다. 특히 뇌 종양에 효과적임을 검증하는 동물실험이 세계각국에서 활발하게 이루너지고 있다. 악성글리오마를 이식한 쥐들을 표준적식사를 제공하는 그룹과 당질제거식을 제공하는 그룹으로 나누어 뇌에 방사선을 조사하는 실험을 하자 놀랄만한 결과가 나왔다. 표준식을 섭취한 쥐 그룹중 상당수에 뇌종양이 증식한 반면 당질제거식과 방사선병용치료를 받은 쥐 그룹에서는 11마리중 9마리에서 뇌종양이 소실했다. 종양을 이식한지 101일 후에는 이 9마리의 쥐에게도 표준식능 제공했지만 200일 이상 뇌종양이 재발하지 않았다. 쥐를 이용한 실험은 당질제거식은 방시선치료의 항종양효과를 현저하게 증강한다. 당질제거식으로 인해 유도되는 세포내 대사.. 더보기
미토콘드리아의 TCA 회로-케톤체는 암세포의 증식 억제 암세포의 세포자멸사와 DNA복구를 유도하여 암이 퍼진 육체를 서서히 정상상태로 이끌어 준다. -암425- 보통 식생활에서 지방이 분해 또는 산화되면 포도당과 마찬가지로 아세틸코에이라는 고에너지화합물이 생긴다. 이 지방산에서 유래한 아세틸 코 에이는 옥살로아세테이트라느 저분자물질의 도움으로 온 몸의 미토콘드리아의 TCA회로에 운반되고 여기서 산화되어 ATP를 생성한다. 그런데 이것은 포도당이 존재할때 이야기다. 포도당이 극도로 감소된 상태에서 아세틸 코 에이는 미토콘드리아의 TCA회로에 잘 들어가지 못한다. 즉 포도당이 없는 환경에서는 지방산에서 유래한 아세틸 코에이를 에너지로 변환하기 위한 옥살로 아세테이트가 부족하여 미토콘드리아의 TCA회로가 잘 작동하지 않는다. TCA회로에서 처리하지 못한 아세틸 코 에이는 결국 간으로 들어간다. 그때 합성되는 것이 케톤체라는 산성물질이다. 이 케톤체는 아세.. 더보기
암 (켄서) 당질제거식 -암 412- 지금까지 염증제거식에 대해서 공부했다. 염증중에서 오늘부터는 암에 대해서 공부해 보자. 암치료식이란 사실은 지금까지 우리가 공부해온 당질제거식이다. 그러나 지금까지는 당질제거식은 당뇨병, 고지질혈증, 고혈압에서만 공부해 왔다. 오늘은 암에 대해서 공부한다. 물론 본원에서 암을 관리하고 있는 분들은 모두 다 케톤식 즉 당질제거식을 하고있다. 2014년 항암치료의 효과를 기대할수 없었던 유방암 4기 환자에서 탄수화물섭취를 극도로 제한했더니 즉 슈퍼 당질제한식을 본원의 영양요법에 추가했더니 얼마가지 않아 3cm크기의 종양이 대개 6개월 정도에 거의 사라졌다. 폐와 피부에 전이된 종양 일부도 없어져 삶의 질이 아주 개선되었다. 동시에 질병이 더 심해지지 않거나 조금씩 좋아지는 상태에 있는 질병통제.. 더보기

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